湖北旋转火锅桌厂家 转转小火锅 旋转小火锅 回转火锅

小火锅，是以吧台取代桌椅，以小锅取代大锅，一人一锅，各取所好，方便卫生。旋转小火锅设备优势一、方便快捷：
旋转小火锅，全部由机器操作，避免消费者在用餐高峰时段的等菜现象。二、健康卫生：
回转火锅设备一人一小锅，想吃什么煮什么，更干净，更卫生。三、时尚舒适：
回转火锅设备格局新颖，采用流行吧台的形式，使人们餐时时尚舒适。四、营养美味：
我们在营养学的础上，打造“健康，营养，滋补，美味，快捷，实惠”为旋律美食风味。五、家庭式餐氛围：
回转食材，丰富热闹，大家围桌而坐，随性自在。六、蒸涮烫煮烧齐活儿：
打造全新的健康概念锅--环保，节能，无油烟、蒸、涮、烫、煮、烧五种美味一次满足。七、节省空间易操作：
不需要设大厨房整个配制、加工过程，都由顾客在餐桌上自己完成需要大型灶台和灶具，*大厨普通服务员*培训能操作。八、绿色饮食回归自然：
特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代高科技电磁炉具，没有明火，不存在隐患，没有丝毫油烟产生。
每当一盘菜或者肉放在一个位置的时候，它都注定要随着传送带的传送，到达每一个人的跟前，一圈或者两圈，客户想吃什么随便拿让每位客户都能随时品尝到自己想吃的美食。

回转火锅设备主要特点是它会自动回转或者回转。这不仅加大了它的趣味性，而且大大减少了人工、和成本，也吸引了更多的客户，有需要的朋友欢迎来我们厂家选购。回转小火锅设备很多，下面为大家介绍几种。
直线型：也可根据店布局设计不同形状的传送设备。L型设备：性能可靠稳定、噪音小，性高、外型美观，看着干净卫生。
U型设备：主要针对布局不规则的店面。单轨型设备：适合店面不规则，内部障碍物较多。
水道船型设备：采用水道设计，漂浮的小船运送菜品，湛蓝的海水中漂浮的小船，让食客品尝美食的同时感受美景。
双层复带型设备：免去上台收台环节，既美观又大大减少了人力成本。

因此每种火锅都有其自身特色。选择时要因地制宜，根据当地的习俗进行定位。
深入了解本地**。你可创新，也可跟着别人走，创新风险大，一但成功也会有高的回报，跟别人走你的味道不能差于别人。一般讲以你店址500米为半径画一圆来考察**情况为较佳方案。
对消费群体进行定位，然后再选择品种。消费群体通常有三类，即高消费，中等消费和低消费群体，而回转火锅品种也是有消费高的和低的之分，要让店内的装修和品种消费相匹配。
味型的选择。回转火锅少不了麻辣味，即使店铺主打是清淡型，但还是有个别麻辣味的品种，满足某些客户的需求。对于经营干锅、汤锅、或涮锅类的品种这得由你自己确定。

回转小火锅设备的传送是靠什么原理
近几年回转小火锅的店面日益增多，对于回转小火锅设备的需求量也在不断的增加着，差不多每条街上都有一家回转火锅店，这说明回转小火锅设备有多火。不但实现了量的飞跃，也实现了回转火锅设备内在的科技飞跃。                   
                                                                                                                                                                        下面回转小火锅设备来介绍一下回转小火锅设备的传送原理。
它的传送原理是由发动机带动传送带，实现传送带的来回回转，依次更替的这样一个过程。
回转小火锅设备的润滑知识及维护
回转小火锅设备的平常维护十分简单，但是做起来却是一项十分艰巨的任务。这不仅需要基本的操作，还需要有一定的技巧。下面给大家讲讲回转小火锅设备的润滑的几个技巧。
1.，减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了要添加润滑油。
2、自助小火锅设备链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、回转火锅设备的清洗：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了回转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，不要**过3米。
5、火锅链轮的磨损及维护：链轮在长期使用过程中由于不断损耗，链轮齿轮容易出现磨损，造成链轮和链条咬合不稳，甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结，然后对链轮进行了一些技术改进。链轮采用耐磨片式组合链轮，由轮毂与耐磨护片组合而成，而耐磨护片经热处理后，硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次，使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片，换护片时，不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用，既节省时间，节约材料，又降低维修费用，有效的延长了部件的使用寿命。
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